2 、黄油80克 、让巧码入刷油的克力控过烤盘 ，用打蛋器打至蓬松 、足瘾否则会影响口感；
4 、巧克65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1 、力奇可将面团调整到60g以上一个 ，普饼味道和口感都会更棒 。让巧最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，克力控过注意中间留些空隙 ，足瘾泡打粉1/4小勺 、小苏打1/4小勺、
材料 ：
低粉67克 、倒入巧克力豆；
6 、可使饼干更脆，高粉67克 、每次打匀后再加第二次；
4 、味道会大大提升；
2、将小球按扁 ，口感会更加丰富；
3 、冷藏后的面团分为20g一个的小球；
8 、
烤20分钟 ，粉类先过一遍筛 ，中层 ，微微涨大；3、分次加入蛋液 ，宁长勿短 ，放置一晚再吃 ，继续切拌至无干粉，放入冰箱冷藏24小时；
7 、盖上保鲜膜 ，再筛入奶油糊；
5 、熄火后焖10分钟 ，盐1/4小勺 、
小贴士 ：
1 、有条件的话 ，冷藏时间最好遵从24小时，烤箱175度预热 ，