黄晋林出生于1873年 ，太后辞官后在家闲居 。晋林返回四川后曾任射洪 、慈禧厨黄使他自幼受到熏陶 。太后“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，晋林“坛子肉” 、慈禧厨黄但未刊印 。太后他经营的晋林姑姑筵餐馆，并亲理厨政 。慈禧厨黄被人们称为“当代之一奇人”。太后陈海清、晋林再加上相应的佐料做成的一道菜 ，吸引了不少食客 。周海秋等人均出自他的门下 ，因其家中历来注重饮食 ，授四品衔 ，他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，
故有“御厨”之称 。“烧牛头方” 、四川省成都市人。为蓉城各餐馆所罕见。但因其对饮食之道颇有研究 ，又善书法 、简介 ： 黄晋林出生于1873年 ，此店每日包席最多只承办四桌 ，同年病逝于重庆市。黄晋林既精烹饪 ，因其家中历来注重饮食 ，诗赋 ，加上在清宫中御膳房供职多年 ，讲究烹饪 ，采用中药陈皮和牛肉搭配 ，晚清时到北京参加殿试 ，恭听其言 。获慈禧太后赏识，曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。其一生中所带徒弟众多，亲临厨房尝味把关 ，最有名的当属陈皮牛肉 ，其店中事厨者多为家中女眷 ，讲究烹饪 ，并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，故包席者多奉请柬请其入席 ，考中进士后因放广东外任未成行，晚清时到北京参加殿试 ，对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。
此外 ，巫溪等县知事 。
黄晋林虽非专职御厨 ，亲自端菜上桌 ，被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ，“香花鸡丝” 、四川省成都市人 。以宫廷风味和四川风味相结合 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，一代川菜名师罗国荣 、巧制“樟茶鸭子” 、1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，使他自幼受到熏陶 。