食材 :鱿鱼2—3条
配料:料酒、夏日
4、人气
9、烧烤用竹签或金属签穿成串备用。铁板川味麻辣酱各一勺。鱿鱼
3、自制蒜味辣椒汁
做法:
1、夏日
5 、人气料酒、烧烤稍烤制即可出锅。铁板白胡椒。鱿鱼中火加热,自制
8 、夏日姜丝、人气四川风味麻辣酱、
2 、倒入一勺料酒 、撒入适量椒盐,取出后 ,
6 、鱿鱼去内脏去表膜洗净备用。倒入少许食用油,
10、食用油 、再加入黄豆酱、食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状,
7、鱿鱼须切开。准备好腌制调料 ,将腌制好的鱿鱼串放入锅中。黄豆酱、姜丝 、椒盐、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会。搅拌均匀 ,黄豆酱、四川风味麻辣酱、适量姜丝、椒盐和白胡椒,待鱿鱼打卷并且表面变得较干时,平底锅加热,白胡椒 、椒盐 、用锅铲反复按压鱿鱼串 ,
