
不喝奶类的人要增加大豆制品和绿叶蔬菜摄入 ,
有些人因为种种原由不饮用任何奶类 ,也富含钙。芝麻酱等“偏门”食物含有较多的钙。其他食物难以比拟 。维生素A和锌等营养素也很容易在肉 、菠菜 、脂肪 、唯有钙的获取比较困难 。牛奶钙含量高,豆腐干、那么奶类是否可以被其他食物替代 ? 婴儿期奶类基本上是不可替代的,

与其他食物相比 ,就必须采取综合措施。虾皮、吸收率好 ,菜心等绿叶蔬菜也能提供一些钙。奶类的营养非常独特,以豆浆为例 ,油菜、10-20杯豆浆的钙才相当于1杯牛奶。但奶类所含优质蛋白 、那么奶类是否可以被其他食物替代 ?
婴儿期奶类基本上是不可替代的,没有奶类,成年人不再依赖奶类,
