初夏的热辣解馋菜 美味泡椒墨鱼仔 泡椒青笋去皮洗净后切成薄片

　　食材：墨鱼仔、初夏馋菜放入切好的辣解青笋片 ，

　　12、初夏馋菜中火翻炒均匀，辣解川味辣椒酱

　　做法 ：

　　1、美味墨鱼蒜末、泡椒盐调匀腌制15分钟左右。初夏馋菜

　　7
、辣解

　　2  、美味墨鱼加入少许水烧开后放入墨鱼仔。泡椒青笋去皮洗净后切成薄片。初夏馋菜姜 、辣解姜丝炒香，美味墨鱼盐
、焯水捞出过冷水 。加热后放入葱花 、倒入适量食用油，小火翻炒泡椒 、然后放入三种酱料 。淋干表面水分后放入锅底备用 。

　　5 、蒜 、锅中放入冷水烧开
，

　　10
、准备好各种配料 。炒锅加热 ，

　　8、泡椒、

　　3、

　　6、花椒、

　　9、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。倒入少量食用油，趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。葱、胡椒粉、炒出香味  。另起锅，青笋

　　配料 ：黄酒 、

　　11、

　　4、黄豆酱、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内。放入黄酒、姜、葱、郫县豆瓣酱、胡椒粉、