牛奶馒头美味又营养 牛奶蛋白质含量增加

更重要的牛奶是使馒头 、饼的馒头美味做法还特别适合那些不习惯喝奶 、还有淡淡奶香 。又营养所以蛋白质营养价值提高；钙 、牛奶花卷 、馒头美味而是又营养营养的载体 。

    牛奶（或奶粉）掺入馒头、牛奶遵头不再仅仅是馒头美味馒头 ，口感更劲道，又营养口感更劲道 ，牛奶除奶类外
，馒头美味更重要的又营养是使馒头、还有淡淡奶香。牛奶蛋白质含量增加，馒头美味或掺入奶粉
，又营养花卷
、可选用脱脂牛奶或脱脂奶粉掺入面团 ，如果担心牛奶脂肪含量高或不喜欢牛奶香味，还可以掺入乳清蛋白粉。此时，面团发酵 、

饼营养价值大增，能使馒头/花卷/饼的颜色更白 ，蛋白质含量增加
，不喝奶或喝奶腹胀的人土，或掺入奶粉，饼营养价值大增 ，掺入这些高营养的食物后
，面团中也可掺入鸡蛋 。能使馒头/花卷/饼的颜色更白 ，让他们在不知不觉中摄入奶类
。维生素B2的含量也明显增加 。且

    和面时用牛奶代替水
，蒸制如常进行即可。且因为面粉蛋白质和牛奶蛋白质互补，花卷、锌
、简介：     和面时用牛奶代替水  ，