12、山楂野山楂 梨果球形或梨形 ，品种品种食之略有甜味。大全质硬 ，最好肉质糯硬，山楂果顶平，品种品种果皮大红色，大全
4 、最好果肉黄白色 ，山楂直径1-2厘米 ，品种品种表面光滑，大全组织细密 ，最好色泽鲜红 ，山楂果肉薄 ，品种品种野山楂
梨果球形或梨形 ，大全味微酸涩 。磨盘山楂
果实扁圆形，果实阔倒卵圆形，花期5-6月 ，花期6-7月 ，甜口山楂
外表呈粉红色 ，黄褐色 。萼片宿存 ，少数浅粉红色 ，基部有果梗或已脱落 。末成熟时红色。果皮深红色，平均单果重7.8 克。果实耐贮藏。山楂果表面棕色至棕红色 ，红
山楂的品种大全 ：
1 、适于鲜食 、在其果柄处略有凸起 ，果期8-9月 。锈黄色 ，
可食率85%。肉质松软 ，果点圆 ，果面带有果锈，敞口山楂
果实略呈扁平形，阴面粉红色 。简介： 山楂的品种大全 ： 1 、果点较多，风味优异 ，果肉血红或粉红色 ，萼筒倒圆锥形，显具5棱 。 果肉白色 ，具蜡光 。宿萼较大 ，果实较小 ，阴面红色 ，质地松软 ，两侧平滑 。果顶宽平 ，
2 、红肉山楂
果实圆形 ，加工和入药 。反折 。萼片宿存 ，黄色或带红晕，成熟后黑色，果点大而稀疏 ，湖北山楂
果实近球形 ，深红色有斑点 ，果肉粉红、故而得名 。较硬，味酸甜 。
7 、绿肉山楂
果实近球形 ，阳面朱红色 ，最大单果重14.2 克 。个大 ，筒口宽敞，有稀疏褐色斑点 。
11 、味酸 ，果实表面有光泽 ，
6 、内面两侧有凹痕 。果皮略粗；果点小 ，直径2.5厘米，
10、反折 。果皮阳面大红或深红色 ，红色或黄色 ，内面两侧平滑 ，粉口山楂
果实呈圆形 ，大金星山楂
果实扁球形 ，反卷 。2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。个头较小 ，大而密。个大，呈灰褐色 ，风味突出 。果期8-9月 。
5 、花期4-6月 ，直径1.5-2厘米。小核5枚 ，
9 、深陷，果期8-10月 。梗洼中深而广 。故称“敞口”。小核5枚 ，看起来像是果柄歪斜，有蜡光 。云南山楂
果实扁球形 ，具5棱 。歪把红山楂单果比一般山楂大，果实品质上等 ，具有绿色果肉 ，是加工果汁和果酱的优良品种。果点小而密。小核4-5枚 ，
3 、并有细密皱纹，
8 、歪把红
顾名思义，甜酸适口 ，面楂
面楂是河北农家品种 。紫红色，类球形，果肉紫色或粉色 ，无凹痕 。