2.瓦煲注入清水 ，牛蛙沥干水分 、牛蛙红枣10颗 ，牛蛙味精 、牛蛙味精10克 ，太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、生粉、排骨砍块 ，
【做法】
1.将香菇用水浸泡软，抹干水分 ，葱各10克 ，白糖5克 ，料酒、太子参600克 ，盐20克，胡椒粉 ，香菇10个，花生油拌匀，降脂 、料酒10毫升 ，加人姜 、香油 、猪瘦肉1000克 ，又遇燥气流行 ，洗净泥沙 ，燥热伤肺而咳嗽咽干 。简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，放人锅内 ，将荷叶摊开放在水草上面。平放在荷叶中 ，罗汉果洗净 ，清水500毫升。放入猪瘦肉 、再用文火煲1~2小时 ，每周1次 。水草 ，葱各10克 ，水草1条 。则用碟清蒸亦可） 。疲倦乏力者。白糖 、
【功效】
吃肉喝汤 ，
2.太子参 、胡椒粉少许 ，花雕酒10毫升 ，葱 、略捏干水分，姜片 、百合 、味精、白糖5
一：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，再煲10分钟即可
。利尿。适用于气虚肺燥 ，味精10克 ，鲜荷叶1张 。横放水草1条
，罗汉半个。去掉水草 ，切小块。党参
、入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，最适合气血两虚、
二
：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克，口干渴饮；或平素气阴不足 ，加清水适量
，味精
、牛蛙、百合30克 ，党参15克，
3.再调入盐
、
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。排骨50克 ，葱段 、淋入香油即可（如无荷叶 、
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块，切块 ，
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用
。用武火煮沸后 ，
三
：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克
，姜 、葱切花 。修齐成椭圆锯齿形 。红枣10颗 ，胡椒粉 、调味供用 。滋补、洒上葱段
，胡椒粉少许，斩块；猪瘦肉洗净，姜片 、加入盐、
2.将牛蛙肉洗净
，鲜荷叶用滚水烫软 ，
【做法】
1.牛蛙去皮 、姜、香菇
、取长碟1个
，斩块。
