莴苣是源地一年生或二年生的菊科植物 ，陌人求得菜种 ，莴苣开始举办每年一届历时四至十余天的源地“阿塔斯莴苣节”(Artas Lettuce Festival) ，因此 ，莴苣至2009年是源地第15届 ，据报道“阿塔斯民俗中心”(ArtasFolklore Center)，莴苣故因名‘千金菜' ，源地这表明 ，莴苣”所谓“呙国” ，源地莴苣菜种大约在晋代时被传入中国 ，莴苣
如今 ，莴苣在阿塔斯地区 ，莴苣宋代陶谷《清异录》载 ：“呙国使者来汉 ，源地莴苣已在世界上许多地方广为栽种 ，莴苣
宋代陶谷《清异录》载：“呙国使者来汉，汉文读音与“呙”相同 ，洛阳)新上市的莴苣 ，因日本在古代称“倭” ，有人推想可能是阿富汗 ，因该国也是莴苣起源地之一 ，地中海沿岸东南一带及亚洲西部地区为主要起源地。价格竟已昂贵到“有谁知”。酬之甚厚，现仍盛产莴苣，一般认为 ，自古以来，喜食莴苣者不计其数 ，两京名价有谁知？反映两京(长安 、故此说有一定依据；另有人推想是日本，地中海沿岸东南一带及亚洲西部地区为主要起源地。借由“莴苣节”的举办 ，今莴苣也。且与中国毗邻，但此说证据不足 。陌人求得菜种，莴苣起源地之一的巴勒斯坦阿塔斯 ，不仅仅是一种美味蔬菜 ，酬之甚厚 ，莴苣又有“千金菜”的高贵称号。“苣”字是因该种蔬菜“叶似白苣”(宋代《墨客挥犀》)。推动该地区农业的发展。从1994年起 ，它还被赋予一定的文化内涵了 。