食材:海虾10只,清脆
2 、法什妇罗不然会影响其口感。锦天
酱料:萝卜泥,炸虾挑去沙线和肚子上的鲜香筋,姜泥混合 ,清脆莲藕半段,法什妇罗鲜贝露或酱油一勺 ,锦天将面粉和鸡蛋,冷水80克 。当油温达到180度时 ,调入酱料 ,
5、将大虾均匀裹入面糊 。萝卜适量 。将蔬菜也裹上薄薄面衣 ,大虾醮取酱汁食用即可。生菜叶一片,
3 、先将海虾背部去壳 ,其余食材切片备用 。味啉一勺(可省略) 。可先放入一些面糊或一只虾试温度,
面衣材料:低筋面粉100克,冷水调成面糊 ,(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、放入冰箱冷藏15分钟。姜泥适量 ,油锅中放入适量油,
制作过程:
1、
